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中药【一】第八章(总结)常用中药的鉴别.4

发布时间:2016-08-16  

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第二节常用动物类中药的鉴别


一、常用动物类中药的药用部位
1.动物的干燥整体
如水蛭、全蝎、蜈蚣、斑蝥、土鳖虫、虻虫、九香虫等。
2.除去内脏的动物体
如地龙、蛤蚧、乌梢蛇、蕲蛇、金钱白花蛇等。
3.动物体的某一部分
角类:如鹿茸、鹿角、羚羊角、水牛角等;
鳞、甲类:如穿山甲、龟甲、鳖甲等;
骨类:如豹骨、狗骨、猴骨等;
贝壳类:如石决明、牡蛎、珍珠母、海螵蛸、蛤壳、瓦楞子等;
脏器类:如哈蟆油、鸡内金、紫河车、鹿鞭、海狗肾、水獭肝、刺猬皮等。

4.动物的生理产物
分泌物:如麝香、蟾酥、熊胆粉、虫白蜡、蜂蜡等;
排泄物:如
五灵脂、蚕沙、夜明砂等;
其他生理产物:如蝉蜕、蛇蜕、蜂蜜、蜂房等。
5.动物的病理产物
如珍珠、僵蚕、牛黄、马宝、猴枣、狗宝等。
6.动物体某一部分的加工品
如阿胶、鹿角胶、鹿角霜、龟甲胶、血余炭、水牛角浓缩粉等。

二、动物类中药的鉴定
性状鉴定是目前使用最多的方法。
一些传统经验鉴别方法仍是鉴定动物类中药有效而重要的手段:
手试法,如毛壳麝香手捏有弹性;麝香仁以水润湿,手搓能成团,轻揉即散,不应黏手、染手、顶指或结块。水试法,熊胆仁投于水杯中,即在水面旋转并呈现黄线下降而不扩散;牛黄水液可使指甲染黄,习称“挂甲”;
火试法,如麝香仁撒于炽热坩埚中灼烧,初则迸裂,随即熔化膨胀起泡,浓香四溢,灰化后呈白色灰烬,无毛、肉焦臭,无火焰或火星;马宝粉末置于锡箔纸上加热,其粉末聚集,并发出马尿臭等

三、常用动物中药
地 龙
【来源】为钜蚓科动物参环毛蚓、通俗环毛蚓、威廉环毛蚓或栉盲环毛蚓的
干燥体。前一种习称“广地龙”,后三种习称“沪地龙”。
【产地】广地龙主产于广东、海南、广西、福建。沪地龙主产于上海、浙江、江苏、安徽。
【采收加工】广地龙春季至秋季捕捉,沪地龙夏季捕捉,及时剖开腹部,
除去内脏及泥沙,洗净,晒干或低温干燥。

【性状鉴别】
广地龙:呈长条状薄片,弯曲,边缘略卷。全体具环节,背部棕褐色至紫灰色,腹部浅黄棕色;第14~16环节为生殖带,习称“
白颈”,较光亮。体前端稍尖,尾端钝圆,刚毛圈粗糙而硬,色稍浅。雄生殖孔在第18环节腹侧刚毛圈一小孔突上。受精囊孔2对,位于7/8至8/9环节间一椭圆形突起上。体轻,略呈革质,不易折断。气腥,味微咸。
沪地龙:背部棕褐色至黄褐色,腹部浅黄棕色;第14~16环节为生殖带,较光亮。第18环节有一对雄生殖孔。通俗环毛蚓的雄交配腔能全部翻出,呈花菜状或阴茎状;威廉环毛蚓的雄交配腔孔呈纵向裂缝状;栉盲环毛蚓的雄生殖孔内侧有1个或多个小乳突。
受精囊孔3对,在6/7至8/9环节间。

水 蛭
【来源】为环节动物门水蛭科动物蚂蟥、水蛭或柳叶蚂蟥的干燥全体。
【采收加工】夏、秋二季捕捉,洗净,
用沸水烫,晒干或低温干燥。

【性状鉴别】
药材蚂蟥:为扁平纺锤形,有多数环节。背部黑褐色或黑棕色,稍隆起,用水浸后,可见黑色斑点排成
5条纵线;腹面平坦,棕黄色;两侧棕黄色。前端略尖,后端钝圆。两端各具1吸盘,前吸盘不显著,后吸盘较大。质脆,易折断,断面胶质状。气微腥。
水蛭:呈扁长圆柱形,体多弯曲扭转。
柳叶蚂蟥:狭长而扁,背腹两面均呈黑棕色。

石决明
【来源】为软体动物门鲍科动物杂色鲍(九孔鲍)、皱纹盘鲍、羊鲍、澳洲鲍、耳鲍或白鲍的贝壳。
【采收加工】
夏、秋二季捕捞,去肉,洗净,干燥。

【性状鉴别】
药材杂色鲍:呈长卵圆形,内面观略呈耳形。表面暗红色,有多数不规则的螺肋和细密生长线,螺旋部小,体螺部大,从螺旋部顶处开始向右排列有20余个疣状突起,
末端6~9个开孔,孔口与壳面平。内面光滑,具珍珠样彩色光泽。壳较厚,质坚硬,不易破碎。气微,味微咸。
皱纹盘鲍:呈长椭圆形。表面灰棕色,有多数粗糙而不规则的皱纹,生长线明显,常有苔藓类或石灰虫等附着物,末端4~5个开孔,孔口突出壳面。壳较薄。
羊鲍:近圆形。壳顶位于近中部而高于壳面,螺旋部与体螺部各占1/2,在螺旋部边缘有
2行整齐的突起,尤以上部较为明显,末端4~5个开孔,呈管状。
澳洲鲍:呈扁平卵圆形。表面砖红色,螺旋部约为壳面的1/2,螺肋和生长线呈波状隆起,疣状突起30余个,末端7~9个开孔,孔口突出壳面。
耳鲍:狭长,略扭曲,呈耳状。表面光滑,具翠绿色、紫色及褐色等多种颜色形成的
斑纹,螺旋部小,体螺部大,疣状突起的末端5~7个开孔,孔口与壳平,多为椭圆形。壳薄,质较脆。
白鲍:呈卵圆形。表面砖红色,光滑,壳顶高于壳面,生长线颇为明显,螺旋部约为壳面的1/3,疣状突起30余个,末端9个开孔,孔口与壳面平。
饮片石决明:呈不规则的碎块,灰白色,有珍珠样彩色光泽。质坚硬。气微,味微咸。

珍 珠
【来源】为软体动物门珍珠贝科动物马氏珍珠贝、蚌科动物三角帆蚌或褶纹冠蚌等双壳类动物受刺激而形成的珍珠。
【产地】马氏珍珠贝所产的珍珠称海珠,天然和人工养殖均有;海珠主产于广东廉江、广西合浦、北海、海南及台湾等;销全国并出口,其产量居世界第二位。三角帆蚌和褶纹冠蚌所产的珍珠称淡水珍珠,多为人工养殖,主产于浙江、江苏、江西、湖南等地;销全国并出口,产量居世界首位。
【性状鉴别】
药材呈类球形、卵圆形、长圆形或棒形,直径1.5~8mm。
表面类白色、浅粉红色、浅黄绿色或浅蓝色,半透明,平滑或微有凹凸,具特有的彩色光泽。质地坚硬,破碎面显层纹。气微,味淡。

牡 蛎
【来源】为软体动物门牡蛎科动物长牡蛎、大连湾牡蛎或近江牡蛎的贝壳。
【性状鉴别】
药材长牡蛎:呈长片状,背腹缘几平行。右壳较小,鳞片坚厚,层状或层纹状排列。壳外面平坦或具数个凹陷,淡紫色、灰白色或黄褐色;
内面瓷白色,壳顶二侧无小齿。左壳凹陷深,鳞片较右壳粗大,壳顶附着面小。质硬,断面层状,洁白。气微,味微咸。
大连湾牡蛎:呈类三角形,背腹缘呈八字形。
近江牡蛎:呈圆形、卵圆形或三角形等。

海螵蛸
【来源】为乌贼科动物无针乌贼或金乌贼的干燥内壳。


【性状鉴别】
药材无针乌贼:呈扁长椭圆形,边缘薄,中间厚。背面有瓷白色脊状隆起,两侧略显微红色,有不甚明显的细小疣点状突起;腹面白色,自尾端到中部有细密
波状横层纹;尾部较宽平,无骨针。体轻,质松,易折断,断面粉质,显疏松层纹。气微腥,味微咸。
金乌贼:内壳较前者大,最厚部分位于前半部。背面疣点明显,略作层状排列;腹面的细密波状横层纹占全体大部分,中间有纵向浅槽;尾部角质缘渐宽,向腹面翘起,末端
有1骨针,多已断落。

全 蝎
【来源】为节肢动物门蛛形纲钳蝎科动物东亚钳蝎的干燥体。
【产地】以河南禹县、鹿邑,山东益都产品质佳,以山东产量最大。野生或饲养。
【采收加工】春末至秋初捕捉,除去泥沙,
置沸水或沸盐水中,煮至全身僵硬,捞出,置通风处,阴干。

【性状鉴别】
药材:头胸部与前腹部呈扁平长椭圆形,后腹部呈尾状,皱缩弯曲。头胸部成绿褐色,前面有1对短小的螯肢及1对较长大的钳状脚须,形似蟹螯,背面覆有梯形背甲,
腹面有足4对,均为7节,末端各具2爪钩;前腹部由7节组成,第七节色深,背甲上有5条隆脊线。背面绿褐色,后腹部棕黄色,6节,节上均有纵沟,末节有锐钩状毒刺,毒刺下方无距。气微腥,味咸。

蜈 蚣
【来源】为节肢动物门多足纲蜈蚣科动物少棘巨蜈蚣的干燥体。
【采收加工】春、夏二季捕捉,用竹片插入头尾,绷直,干燥。


【性状鉴别】
药材:呈扁平长条形。由头部和躯干部组成,全体共22个环节。头部暗红色或红褐色,略有光泽,有近圆形的头板覆盖,前端稍突出,两侧贴有颚肢一对,前端两侧有触角一对。躯干部第一背板与头板同色,其余20个背板为棕绿色或墨绿色,有光泽,从第四背板至第二十背板常有
两条纵沟线;腹部淡黄色或棕黄色;自第二节起,每体节两侧有步足一对,步足黄色或红褐色,偶有黄白色,呈弯钩形,最末一对步足尾状,故又称尾足,易脱落。
质脆,断面有裂隙。气微腥,
并有特殊刺鼻的臭气,味辛、微咸。

土鳖虫
【来源】为节肢动物门昆虫纲鳖蠊科昆虫地鳖或冀地鳖的
雌虫干燥体。

【性状鉴别】
药材地鳖:呈扁平卵形。前端较狭,后端较宽.背部紫褐色,有光泽,无翅。前胸背板较发达,有胸背板3节,盖住头部;腹背板9节,
呈覆瓦状排列。腹面红棕色,头部较小,有丝状触角1对,常脱落,胸部有足3对,具细毛和刺。腹部有横环节。质松脆,易碎。气腥臭,味微咸。
冀地鳖:呈长椭圆形。背部黑棕色,通常在边缘带有
淡黄褐色斑块及黑色小点

桑螵蛸
【来源】为节肢动物门昆虫纲螳螂科昆虫大刀螂、小刀螂或巨斧螳螂的干燥
卵鞘。以上三种分别习称“团螵蛸”、“长螵蛸”及“黑螵蛸”。
【采收加工】深秋至次春收集,除去杂质,蒸至虫卵死后,干燥。


【性状鉴别】
药材团螵蛸(又称软螵蛸):略呈圆柱形或半球形,由多层膜状薄片
叠成。表面浅黄褐色,上面带状隆起不明显,底面平坦或有凹沟。体轻,质松而韧,横断面可见外层为海绵状物,内层为许多放射状排列的小室,室内各有一细小椭圆形的卵,深棕色,有光泽。气微腥,味淡或微咸。
长螵蛸(又称硬螵蛸):略呈长条形,一端较细。表面灰黄色,上面有一条
明显的带状隆起,带的两侧各有一条暗棕色浅沟及斜向纹理。质硬而脆。
黑螵蛸:略呈平行四边形。表面灰褐色,上面有一条明显的带状隆起,两侧有斜向纹理,近尾端微向上翘。质硬而韧。

斑 蝥
【来源】为节肢动物门昆虫纲
芫青科昆虫南方大斑蝥或黄黑小斑蝥的干燥体。

【性质鉴别】
药材南方大斑蝥:呈长圆形。头及口器向下垂,有较大的复眼及触角各1对,触角多已脱落。背部具革质鞘翅1对,黑色,有3条黄色或棕黄色的横纹;鞘翅下面有棕褐色薄膜状透明的内翅2片。胸腹部乌黑色,胸部有足3对。有特殊的臭气。
黄黑小斑蝥:体型较小,长1~1.5cm。

僵 蚕
【来源】为节肢动物门昆虫纲蚕蛾科昆虫家蚕的4~5龄幼虫因感染(或人工接种)白僵菌而致死的干燥体。
【性状鉴别】
药材:略呈圆柱形,多弯曲皱缩。表面灰黄色,被有白色
粉霜状的气生菌丝和分生孢子。头部较圆,足8对,体节明显,尾部略呈二分枝状。质硬而脆,易折断,断面平坦,外层白色,中间有亮棕色或亮黑色的丝腺环4个。气微腥,味微咸。

蜂 蜜
【来源】为节肢动物门昆虫纲蜜蜂科昆虫中华蜜蜂或意大利蜂所酿的蜜。
【性状鉴别】
药材:为半透明、带光泽、浓稠的液体,白色至淡黄色(白蜜),或橘黄色至黄褐色(黄蜜),放久或遇冷渐有白色颗粒状结晶(葡萄糖)析出。气芳香,
味极甜
相对密度:应在1.349以上。
因产地、气候、潮湿度及蜜源植物的不同,蜂蜜的黏稠度(油性)、色泽和气味也随之而有差异。一般以春蜜中的洋槐花蜜、紫云英蜜、枣花蜜、油菜花蜜等色浅,
黏度大,气芳香、味甜,质量较佳。伏蜜如葵花蜜、芝麻花蜜,呈淡黄色,气清香,味甜微酸,质稍次。秋蜜如荞麦花蜜、棉花蜜等色深,气微臭,味稍酸,质量较次。

海马
【来源】为脊索动物门鱼纲海龙科动物线纹海马、刺海马、大海马、三斑海马或小海马(海蛆)的干燥体。


【性状鉴别】
药材线纹海马:呈扁长形而弯曲,体长约30cm。表面黄白色。头略似马头,有冠状突起,具管状长吻,口小,无牙,两眼深陷。躯干部七棱形;尾部四棱形,渐细卷曲,
体上有瓦楞形节纹并具短棘。习称:“马头、蛇尾、瓦楞身”。体轻,骨质,坚硬。气微腥,味微咸。
刺海马:体长15~20cm。头部及体上环节间的棘细而尖。
大海马:体长20~30cm。黑褐色。
三斑海马:体侧背部第1、4、7节的短棘基部各有1黑斑。
小海马(海蛆):体型小,长7~10cm。黑褐色。节纹和短棘均较细小。

蟾 酥
【来源】为脊索动物门两栖纲蟾蜍科动物中华大蟾蜍或黑眶蟾蜍耳后腺及皮肤腺的干燥分泌物。
【采收加工】多于夏、秋两季捕捉蟾蜍,洗净,挤取耳后腺及皮肤腺的
白色浆液,加工,干燥。采收加工过程中忌用铁器,以免变黑。将浆液放入圆模型中晒干或低温干燥,即为团蟾酥;如涂于玻璃板上晒干或低温干燥,即为片蟾酥
【性状鉴别】
药材:呈扁圆形团块状或片状。棕褐色或红棕色。团块状者质坚,不易折断,断面棕褐色,角质状,微有光泽;片状者质脆,易碎,
断面红棕色,半透明。气微腥,味初甜而后有持久的麻辣感,粉末嗅之作嚏。断面沾水,即呈乳白色隆起

龟甲
【来源】为脊索动物门爬行纲龟科动物乌龟的干燥背甲及腹甲。
【采收加工】全年均可捕捉,以秋、冬季为多,捕捉后杀死,或用沸水烫死,剥取背甲和腹甲,除去残肉,晒干。两种加工品分别称作
“血板”和“烫(汤)板”

【性状鉴别】
药材背甲及腹甲由
甲桥相连,背甲稍长于腹甲,与腹甲常分离。背甲呈长椭圆形拱状;外表面棕褐色或黑褐色,脊棱3条;腹甲呈板片状,近长方椭圆形;外表面淡黄棕色至棕黑色,盾片12块,每块常具紫褐色放射状纹理;内表面黄白色至灰白色,有的略带血迹或残肉,称“血板”,不脱皮;“烫板”色稍深,有脱皮的痕迹,除净后可见骨板9块,呈锯齿状嵌接;前端钝圆或平截,后端具三角形缺刻,两侧残存呈翼状向斜上方弯曲的甲桥。质坚硬。气微腥,味微咸。

鳖甲
【来源】为脊索动物门爬形纲鳖科动物鳖的
背甲

【性状鉴别】
药材呈椭圆形或卵圆形,背面隆起。外表面黑褐色或墨绿色,略有光泽,
具细网状皱纹和灰黄色或灰白色斑点,中间有一条纵棱,两侧各有左右对称的横凹纹8条,外皮脱落后,可见锯齿状嵌接缝。内表面类白色,中部有突起的脊椎骨,颈骨向内卷曲,两侧有对称的肋骨各8条,伸出边缘。质坚硬。气微腥,味淡。

蛤 蚧
【来源】为脊索动物门爬行纲壁虎科动物蛤蚧除去内脏的干燥体。
【产地】主产于
广西龙津、大新、白色、容县等地。云南、广东、福建等省亦产。广西、江苏等省区已人工养殖。进口蛤蚧产于越南、泰国、柬埔寨、印度尼西亚。
【采收加工】全年均可捕捉,5~8月为主要捕捉季节,剖开腹部,取出内脏,拭净血液(不可水洗),
再以竹片撑开,使全体扁平顺直,低温干燥。将大小相近的2只合成1对,扎好。

【性状鉴别】
药材
呈扁片状,头颈部约占三分之一。头略呈扁三角形,两眼多凹陷成窟窿,无眼睑,口内角质细齿密生于颚的边缘,无异型大齿。吻鳞不切鼻孔。腹背部呈椭圆形,腹薄。

背部灰黑色或银灰色,有黄白色或灰绿色斑点(进口蛤蚧多为砖红色斑点)散在或密集呈不显著的斑纹,脊椎骨和两侧肋骨突起。四足均有5趾,除第1指趾外,均具爪;趾间仅具蹼迹,足趾底面具吸盘。尾细而坚实,几与体长相等,微现骨节,与背部颜色相同,有明显的6~7个银灰色环带,有的再生尾较原生尾短,且银灰色环带不明显。全身密被圆形或多角形微有光泽的细鳞。气腥,味微咸。

金钱白花蛇
【来源】为脊索动物门爬行纲眼镜蛇科动物银环蛇的幼蛇除去内脏的干燥体。
【采收加工】夏、秋二季捕捉,剖开腹部,除去内脏,擦净血迹,用乙醇浸泡处理后,以头为中心,盘成圆盘状,用竹签固定,干燥。


【性状鉴别】
药材:呈圆盘状,盘径3~6cm。头盘在中间,尾细,常纳口中,口腔内上颌骨前端有
毒沟牙1对。背部黑色或灰黑色,有白色环纹45~58个,黑白相间,白环纹在背部宽1~2行鳞片,向腹面渐增宽,黑环纹宽3~5行鳞片,背正中明显突起一条脊棱,脊鳞扩大呈六角形,背鳞细密,通身15行,尾下鳞单行。气微腥,味微咸。

蕲蛇
【来源】为脊索动物门爬行纲蝰科动物五步蛇除去内脏的干燥体。
【采收加工】多于夏、秋二季捕捉,剖开蛇腹,除去内脏,洗净,用竹片撑开腹部,盘成圆盘状,干燥后拆除竹片。

【性状鉴别】
药材卷呈圆盘状,盘径17~34cm,体长可达2m。头在中间稍向上,
呈三角形扁平,吻端向上,习称“翘鼻头”。上腭有管状毒牙,中空尖锐。背部两侧各有黑褐色与浅棕色组成的“V”形斑纹17~25个,其“V”形的两上端在背中线上相接,习称“方胜纹”,有的左右不相接,呈交错排列。
腹部撑开或不撑开,灰白色,鳞片较大,两侧有黑色类圆形的斑点,习称“
连珠斑”;腹内壁黄白色,脊椎骨棘突较高,呈刀片状上突,前后椎体下突基本同形,多为弯刀状,向后倾斜,尖端明显超过椎体后隆面。尾部骤细,末端有三角形深灰色的角质鳞片1枚,习称“佛指甲”。气腥,味微咸。

乌梢蛇
【来源】为脊索动物门爬行纲游蛇科动物乌梢蛇除去内脏的干燥体。
【产地】主产于浙江、江苏、安徽、江西等省。
【采收加工】夏、秋二季捕捉,剖开腹部或先剥去蛇皮留头尾,除去内脏,头在中央,盘成圆盘状,干燥。


【性状鉴别】
药材呈圆盘状,盘径约16cm。
表面黑褐色或绿黑色,密被菱形鳞片;背鳞行数成双,背中央2~4行鳞片强烈起棱,形成两条纵贯全体的黑线。头盘在中间,扁圆形,眼大而下凹陷,有光泽。脊部高耸成屋脊状,俗称“剑脊”。腹部剖开边缘向内卷曲,脊肌肉厚,黄白色或淡棕色,可见排列整齐的肋骨。尾部渐细而长,尾下鳞双行。剥皮者仅留头尾之皮,中段较光滑。气腥,味淡。

鸡内金
【来源】为脊索动物门鸟纲雉科动物家鸡的干燥沙囊内壁。


【性状鉴别】
药材呈不规则皱缩的囊状卷片,完整者长3~4cm,宽约3cm,厚1~2mm。表面黄色、黄绿色或黄褐色,薄而半透明,具明显的
条状波浪形皱纹。质脆,易碎,断面角质样,有光泽。气微腥,味微苦。

麝香
【来源】为脊索动物门哺乳纲鹿科动物
林麝、或原麝成熟雄体香囊中的干燥分泌物
【采收加工】野麝多在冬季至次春猎取,捕获后,割取香囊,阴干,习称“毛壳麝香”;剖开香囊,除去囊壳,取囊中分泌物,习称“麝香仁”。家麝直接从香囊中取出麝香仁,阴干或用干燥器密闭干燥。

【性状鉴别】
毛壳麝香呈扁圆形或类椭圆形囊状体,直径3~7cm,厚2~4cm。开口面的皮革质,棕褐色,略平,密生灰白色或灰棕色短毛,从
两侧围绕中心排列:中间有1小囊孔。另一面为棕褐色略带紫色的皮膜,略有弹性,剖开后,可见中层皮膜呈棕褐色或灰褐色,半透明;内层皮膜呈棕色,内含颗粒状及粉末状的麝香仁和少量细毛及脱落的内层皮膜(习称“银皮”)。有特异香气。
麝香仁野生品:
质软,油润,疏松;其中呈不规则圆球形或颗粒状者习称“当门子”,表面多呈紫黑色,油润光亮,微有麻纹,断面深棕色或黄棕色;粉末状者多成棕褐色或黄棕色,并有少量脱落的内层皮膜和细毛。
饲养品:呈颗粒状、短条形或不规则团块;表面不平,紫黑色或深棕色,显油性,微有光泽,并有少量毛和脱落的内层皮膜。香气浓烈而特异,味微辣,味苦带咸。

鹿 茸
【来源】为脊索动物门哺乳纲鹿科动物梅花鹿或马鹿的
雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。前者习称“花鹿茸(黄毛茸)”,后者习称“马鹿茸(青毛茸)”。
【产地】花鹿茸主产于吉林,辽宁、黑龙江、河北、四川等省亦产,品质优。马鹿茸主产于黑龙江、吉林、内蒙古、新疆、青海、四川等省区,东北产者习称“东马鹿茸”,品质较优;西北产者习称“西马鹿茸”,品质较次。
【采收加工】梅花鹿为国家一级野生保护动物,马鹿为国家二级野生保护动物,现药用鹿茸主要从人工饲养中获取。分锯茸和砍茸两种方法。锯茸夏秋二季锯取鹿茸,经加工后,
阴干、烘干或真空冷冻干燥等。砍茸一般用于老鹿、病鹿、伤残鹿。

【性状鉴别】
药材花鹿茸:呈圆柱状分枝,具一个分枝者习称“二杠”,主枝习称“大挺”,离锯口约1cm处分出侧枝,习称“门庄”,直径较主枝(大挺)略细。
外皮红棕色或棕色,多光润,表面密生红黄色或棕黄色细茸毛,上端毛密,下端较疏,分岔间具1条灰黑色筋脉,皮茸紧贴。锯口面黄白色,外围无骨质,中部密布细孔。具二个分枝者习称“三岔”,主枝(大挺)长23~33cm,直径较二杠细,略呈弓形而微扁,枝端略尖,下部有纵棱筋及突起小疙瘩。皮红黄色,茸毛较稀且粗。体轻。气微腥,味微咸。
二茬茸(再生茸):和头茬茸近似,但主枝长而不圆或下粗上细,
下部有纵棱筋,皮灰黄色,茸毛较粗糙,锯口外围多已骨化。体较重,无腥气
砍茸:花鹿茸为带头骨的茸,茸形与茸锯相同,亦分二杠或三岔等规格。两茸相距约7cm,脑骨前端平齐,后端有1对弧形骨,习称“
虎牙”。脑骨白色,外附头皮,皮上密生茸毛。气微腥,味微咸。
马鹿茸:较花鹿茸粗大,分枝较多,侧枝一个者习称“
单门”,二个者习称“莲花”,三个者习称“三岔”,四个者习称“四岔”或更多。其中以莲花、三岔为主。按产地不同分为“东马鹿茸”和“西马鹿茸”。

东马茸:“单门”大挺长25~27cm,直径约3cm。外皮灰黑色,茸毛灰褐色或灰黄色,锯口面外皮较厚,灰黑色,中部密布细孔,质嫩;“莲花”大挺长达33cm,下部有纵棱,锯口面蜂窝状小孔稍大;“三岔”皮色深,质较老;“四岔”茸毛粗而稀,大挺下部具棱筋及疙瘩,分枝顶端多无毛,习称“捻头”。
西马茸:大挺长30~100cm,表面有棱,多抽缩干瘪,分枝较长而弯曲,茸毛粗长,灰色或黑灰色。锯口色较深,常见骨质。气腥臭,味咸。
饮片花鹿茸:花鹿茸尖部切片习称“血片”、“蜡片”,为圆形薄片,表面浅棕色或浅黄白色,半透明,微显光泽;外皮无骨质,周边粗糙,红棕色或棕色;质坚韧;气微腥,味微咸。中上部的切片习称“
蛋黄片”,切面黄白色或粉白色,中间有极小的蜂窝状细孔。下部习称“老角片”,为圆形或类圆形厚片,表面粉白色或浅白色,中间有蜂窝状细孔,外皮无骨质或略具骨质,周边粗糙,红棕色或棕色,质坚脆。
马鹿茸:“血片”、“蜡片”为圆形薄片,表面灰黑色,中央米黄色,半透明,微显光泽,外皮较厚,无骨质,周边灰黑色,质坚韧,气微腥,味微咸。“老角片”、“粉片”为圆形或类圆形厚片,表面灰黑色,中央米黄色,有细蜂窝状小孔,外皮较厚,周边灰黑色,无骨质或略具骨质,质坚脆,气微腥,味微咸。

牛 黄
【来源】为牛科动物牛干燥的胆结石。习称“天然牛黄”。在胆囊中产生的称“胆黄”或“蛋黄”,在胆管中产生的称“管黄”,在肝管中产生的称“肝黄”。
【产地】主产于西北、华北、东北、西南等地区。河南、湖北、江苏、浙江、广西、广东的省区亦产。产于西北及河南的称西牛黄,产于北京、天津、内蒙古及河北的称京牛黄,产于东北的称东牛黄,产于江苏、浙江的称苏牛黄,产于广西、广东的称广牛黄。
【采收加工】宰牛时检查胆囊、胆管及肝管,如有结石,即
滤去胆汁,立即取出,除净附着的薄膜,阴干

【性状鉴别】
药材蛋黄:多呈卵形、类球形、四方形或三角形,大小不一。表面黄红色至棕黄色,有的表面挂有一层黑色光亮的薄膜,习称“
乌金衣”,有的粗糙,具疣状突起,有的具龟裂纹。体轻,质酥脆,易分层剥落,断面金黄色,可见细密的同心层纹,有的夹有白心。气清香,味先苦而后微甘,有清凉感,嚼之易碎,不黏牙。
管黄:呈管状,长约3cm,直径1~1.5cm,或为破碎的小片。表面不平或有横曲纹,有裂纹及小突起,
红棕色或棕黄色。质酥脆,断面有较少的层纹,有的中空,色较深。
取本品少量,加清水调和后涂于指甲上,能将指甲染成黄色,习称“挂甲”。

人工牛黄
【来源】由牛胆粉、胆酸、猪去氧胆酸、牛磺酸、胆红素、胆固醇、微量元素等加工制成。
【性状鉴别】为
黄色疏松粉末,味苦,微甘。

体外培育牛黄
【来源】以牛科动物牛的新鲜胆汁作母液,加入去氧胆酸、胆酸、复合胆红素钙等制成。
【性状鉴别】呈球形或类球形,直径O.5~3cm。
表面光滑,呈黄红色至棕黄色。体轻,质松脆,断面有同心层纹。气香,味苦而后甘,有清凉感,嚼之易碎,不黏牙。

羚羊角
【来源】为牛科动物赛加羚羊的角。
【产地】主产于俄罗斯。新疆北部边境地区亦产。野生赛加羚羊为国家一级保护动物。药材主要从俄罗斯进口。
【采收加工】全年可捕,猎取后将角从基部锯下,洗净,晒干。
以8~10月捕捉锯下的角色泽最好,角色莹白;春季猎得者青色微黄,冬季猎得者因受霜雪侵袭,角质变粗糙,表面有裂纹,质较次。

【性状鉴别】
药材呈长圆锥形,略呈弓形弯曲,长15~33cm。类白色或黄白色,基部稍呈青灰色。嫩枝对光透视有“血丝”或紫黑色斑纹,
光润如玉,无裂纹,老枝有细纵裂纹。除顶端部分外,有10~16个隆起的环脊,间距约2cm,用手握之,四指正好嵌入凹处。

角基部横截面类圆形,直径3~4cm,内有坚硬质重的角柱,习称“骨塞”,骨塞长约占全角的1/2~1/3,表面有突起的纵棱与其外面角鞘的内凹沟紧密嵌合,从横断面观,其结合部呈锯齿状。除去“骨塞”后,角的下半部呈空洞,全角呈半透明,对光透视,上半段中央有一条隐约可辨的细孔道直通角头,习称“通天眼”。质坚硬,气微,味淡。

矿物类中药中以天然矿物入药的如朱砂、石膏、炉甘石、赭石等。以矿物的加工品入药的如轻粉、红粉、秋石等。以动物或动物骨骼的化石入药的如龙骨、石燕等。

第三节常用矿物类中药鉴别


一、矿物的性质
矿物除少数是自然元素外,绝大多数是自然化合物,它们大多数是固体,少数是液体,如水银(Hg),或气体,如硫化氢(H2S)。每一种矿物都有一定的物理和化学性质,这些性质取决于它们的化学成分和结晶构造,利用这些性质的不同,可以对矿物进行鉴定。
1.矿物中水的存在形式
有的晶体矿物含有一定的水,称为含水矿物。水在矿物中存在的形式,直接影响到矿物的性质。利用这些性质,可以对矿物进行鉴定。水在矿物中的存在形式可分为:
(1)吸附水或自由水:水分子不加入矿物的晶格构造。
(2)结晶水:水以分子形式参加矿物的晶格构造,如石膏(CaS04·2H
2O)、胆矾(CuSO4·5H20)等。
(3)结构水:水以H
+或OH-等离子形式参加矿物的晶格构造,如滑石Mg3(Si4010)(OH)2等。

2.透明度
矿物透光能力的大小称为透明度。将矿物磨成0.03mm标准厚度后,比较其透明度,可分为三类:透明矿物、半透明矿物和不透明矿物。
3.颜色
矿物对自然光线中不同波长的光波均匀吸收或选择吸收所表现的性质。矿物的颜色一般分为三种:
(1)本色:是由矿物的成分和内部构造所决定的颜色,如辰砂的红色,石膏的白色等。
(2)外色:由外来的带色杂质、气泡等包裹体所引起的颜色,与矿物自身的成分和构造无关。外色的深浅除与带色杂质的量有关外,还与杂质分散的程度有关,如紫石英、大青盐等。
(3)假色:由晶体内部裂缝面、解理面及表面氧化膜的反射光引起与入射光波的干涉作用而产生的颜色,如云母的变彩现象。
(4)条痕及条痕色:矿物在白色毛瓷板上划过后所留下的粉末痕迹称为条痕,粉末的颜色称为条痕色。条痕色比矿物表面的颜色更为固定,更能反映矿物的本色,因而更具鉴定意义。有的矿物表面的颜色与粉末颜色相同,如朱砂,也有的是不相同的,如自然铜,表面为亮淡黄色或棕褐色,而粉末为绿黑色或棕褐色。

4.光泽
矿物表面对投射光的反射能力称为光泽。分为金属光泽、金刚光泽、玻璃光泽、油脂光泽、绢丝光泽、珍珠光泽等。
9.气味
有的矿物具特殊的气味,尤其是矿物受到锤击、加热或湿润时较为明显。
如雄黄灼烧有砷的蒜臭;胆矾具涩味,芒硝具苦、咸味等
10.其他
少数矿物有吸水的能力,可以黏舌,如龙骨、龙齿、软滑石等。有的有滑腻感,如滑石。

二、矿物类中药的分类
矿物类中药的分类是以矿物中所含的主要成分为根据的。矿物在矿物学上的分类方法有多种,但通常是根据矿物所含主要成分的阴离子或阳离子的种类进行分类。
1.按阳离子分类法分类

朱砂、轻粉、红粉等为汞化合物类;磁石、自然铜、赭石等为铁化合物类;石膏、钟乳石、寒水石等为钙化合物类;雄黄、雌黄、信石等为砷化合物类;白矾、赤石脂等为铝化合物类;胆矾、铜绿等为铜化合物类;密陀僧、铅丹等为铅化合物类;芒硝、硼砂、大青盐等为钠化合物类;滑石为镁化合物类等。

2.按阴离子分类法分类
朱砂、雄黄、自然铜等为硫化合物类;石膏、芒硝、白矾为硫酸盐类;炉甘石、鹅管石为碳酸盐类;磁石、赭石、信石为氧化物类;轻粉为卤化物类等。
《中国药典》对矿物药采用阴离子分类法,将阴离子种类分为“类”,再将化学组成类似、结晶体结构类型相同的种类分为“族”,族以下是“种”。种是矿物分类的基本单元,也是对矿物进行具体阐述的基本单位。
本指南采用《中国药典》中矿物药的分类方法。

三、矿物类中药的性状鉴别
矿物类中药的形状常与其内部的构造有关,呈方块形的如自然铜,呈类球形的如蛇含石,呈片状的如红粉、青礞石、云母石,呈斜方柱形的如方解石,呈针状或毛发状集合体的如天然硝石,呈不规则块状的如磁石、海浮石、硫黄。
矿物均有固定的条痕色,樱红色或红棕色的如赭石,浅橘红色的如雄黄,淡黄色的如硫黄,黑色的如磁石,白色的如芒硝、紫石英、硝石,无色的如胆矾。矿物的硬度各不相同,1~2级的如硫黄,2级的如硝石,2.5级的如胆矾,3级的如方解石,5级的如炉甘石,5.5~6级的如赭石,6~7级的如磁石。有的具磁性,如磁石。

四、常用矿物类中药
朱 砂
【来源】为
硫化物类矿物辰砂族辰砂。主含硫化汞(HgS)。
【产地】主产于湖南、贵州、四川、广西等省。
【采收加工】挖出矿石后,选取纯净者,用磁铁吸尽含铁的杂质,用水淘去杂石和泥沙。
【性状鉴别】
药材为粒状或块状集合体,呈颗粒状或块片状。鲜红色或暗红色,条痕红色至褐红色,具光泽。体重,质脆,片状者易破碎,粉末状者有闪烁的光泽。气微,味淡。
饮片朱砂粉:为朱红色极细粉末,体轻,用手撮之无粒状物,以磁铁吸之,无铁末。气微,味淡。

雄 黄
【来源】为硫化物类矿物雄黄族雄黄。主含二硫化二砷(As
2S2)。
【产地】主产于湖南、湖北、贵州、云南等省。


【性状鉴别】
药材为块状或粒状集合体,呈不规则块状。深红色或橙红色,条痕淡橘红色,晶面有金刚石样光泽。质脆,易碎,
断面具树脂样光泽微有特异臭气,味淡。精矿粉为粉末状或粉末集合体,质松脆,手捏即成粉,橙黄色,无光泽。

自然铜
【来源】为硫化物类矿物黄铁矿族黄铁矿。主含二硫化铁(FeS2)。
【产地】主产于四川、广东、云南等地。全年可采。


【性状鉴别】
药材晶形多为立方体,集合体呈致密块状。表面亮淡黄色,有金属光泽;有的黄棕色或棕褐色,无金属光泽。具条纹,
条痕绿黑色或棕红色。体重,质坚硬或稍脆,易砸碎,断面黄白色,有金属光泽;或断面棕褐色,可见银白色亮星。
饮片煅自然铜:呈不规则形小块,长0.2~2.5cm。表面红褐色、棕褐色至黑褐色,无光泽。质酥脆。略具醋气。

赭石
【来源】为氧化物类矿物刚玉族赤铁矿。主含三氧化二铁(Fe
2O3)。
【采收加工】全年可采。选取表面有钉头者,称为“钉头赭石”,除去泥土、杂石。


【性状鉴别】
药材为鲕状、豆状、肾状集合体。多呈不规则的扁平块状。暗棕红色或灰黑色,
条痕樱红色或红棕色,有的有金属光泽。一面多有圆形的突起,习称“钉头”;另一面与突起相对应处有同样大小的凹窝。体重,质硬,砸碎后断面显层叠状。气微,味淡。

炉甘石
【来源】为碳酸盐类矿物方解石族菱锌矿。主含碳酸锌(ZnCO
3)。
【产地】主产于湖南、广西、四川等地。
【性状鉴别】
药材为块状集合体。呈不规则块状、圆形或扁平形。表面灰白色或淡红色,无光泽,凹凸不平,多孔,似蜂窝状。条痕白色。体轻,质松易碎,断面灰白色或淡棕色,有吸湿性。气微,味微涩。

滑石
【来源】为硅酸盐类矿物滑石族滑石。习称“硬滑石”。主含含水硅酸镁[Mg
3(Si4O10)(OH)2]。
【产地】主产于山东、江苏、陕西等地。
【性状鉴别】
药材多为块状集合体。呈不规则块状。白色、黄白色或淡蓝灰色,
有蜡样光泽,条痕白色。质软,细腻,手摸有滑润感,无吸湿性,置水中不崩散。气微,味淡。
饮片滑石粉:为类白色或黄白色的
极细无砂性的粉末,手摸之有滑腻感,黏手。气微,味淡。在水、稀盐酸或稀氢氧化钠溶液中均不溶解。

石膏
【来源】为硫酸盐类矿物硬石膏族石膏。主含含水硫酸钙(CaS0
4·2H20)。
【产地】主产湖北省应城。山东、山西、河南等省亦产。
【采收加工】采挖后,除去杂石及泥沙。


【性状鉴别】
药材为纤维状的集合体。呈长块状、板块状或不规则块状。
白色、灰白色或淡黄色,有的半透明,条痕白色。体重,质软,纵断面具绢丝样光泽。气微,味淡。取药材一小块(约2g),置具有小孔软木塞的试管内,灼烧,管壁有水生成,小块变为不透明体。
饮片生石膏:呈长条状或不规则形的小块,长约3cm,宽约1cm。白色至类白色,具玻璃样光泽,并有纵向纤维状纹理。质坚硬,断面不平坦。气微,味淡。
煅石膏:为白色粉末或酥松块状物。表面透出微红色的光泽,不透明。体较轻,质软,易碎,捏之成粉。气微,味淡。

芒 硝
【来源】为硫酸盐类矿物芒硝族芒硝,经
加工精制而成的结晶体。主含含水硫酸钠(Na2S04·10H20)。
【采收加工】取天然产的不纯芒硝(俗称“土硝”或“皮硝”),加水溶解、放置,使杂质沉淀,滤过,滤液加热浓缩,放冷后析出结晶,即为芒硝。
【性状鉴别】
药材:为棱柱状、长方形或不规则块状及粒状。无色透明或类白色半透明,暴露空气中则表面逐渐风化而覆盖一层白色粉末(
无水硫酸钠),条痕白色。质脆,易碎,断面呈玻璃样光泽。气微,味咸
饮片玄明粉:为白色粉末。气微,味咸。
有引湿性

硫 黄
【来源】为自然元素类矿物硫族自然硫;或用含硫矿物经加工制得。主含硫(S)。
【采收加工】全年可采。挖取呈泥状硫黄,置罐内加热熔化,除去杂质。倒入模型内,冷却后打成碎块。或用含硫矿物加工制得。


【性状鉴别】
药材:呈不规则块状。黄色或略呈绿黄色。表面不平坦,
呈脂肪光泽,常有多数小孔。用手握紧置于耳旁,可闻轻微的爆裂声。体轻,质松,易碎,断面常呈针状结晶形。有特异的臭气,味淡。

 

 

 

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